IPX 7 Cuiseur, 30 L, 8 l, IP65, fonction chauffante

Préparez des plats et sains avec le cuiseur sous vide SV 120 PROFESSIONAL de Steba. Même à 30 litres, l'eau est d'environ 45 minutes à 56 °C pour une cuisson faible. Avec son contrôle précis de la température jusqu'à 90 °C (écart de 0,1 °C ). Avec une circulation d'eau de 8 l/min, le poisson, la viande et les légumes sont cuits uniformément de manière homogène au bain-marie. Lors de la cuisson sous vide, vous pouvez régler la température et le temps de cuisson avec précision et devenir un chef étoilé. Mais le poisson, le porc ou les légumes peuvent également être cuits sous vide. Essayez une asperge cuite classique et une asperge cuite sous vide – vous aurez le goût de la différence.